gesund Kochen mit Katharina: Blumenkohl, Brokkoli, Mangold

Blumenkohl, Brokkoli und Mangold bilden die Grundlage dieses Kochkurses. Katharina zeigt, wie die drei Gemüsesorten unterschiedlich verarbeitet und abwechslungsreich kombiniert werden können. Im Mittelpunkt stehen alltagstaugliche, ausgewogene Gerichte sowie schonende Zubereitungsarten. Ergänzend erhalten Sie Hinweise zu Vorbereitung, Garzeiten und zur saisonalen Verwendung der Zutaten.

Die Lebensmittelumlage beträgt 10,-€ und wird direkt im Kurs an die Kursleitung bezahlt.

Teilnahmegebühr: 37,70 €

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